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基本信息

Unicode
U+7160
Jyutping++sop10拼音ye4
声母S韵尾p
其他字形选字争议性几乎无争议
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关联词条

释义

将物体浸泡于水里煮,区别于「隔水蒸」
Soak an object in water and cook it, different from「steaming over water」
煠鸡蛋
水煮鸡蛋
Boiled eggs in water